Записи с темой: ошибки питания (список заголовков)
22:56 

3 ошибки в еде. Что есть и как есть

22:48 

Ошибки, которые допускают пытающиеся увеличить мышечную массу

Хочешь увеличить массу, ешь углеводы
Казалось бы, все правильно. Но, вы ведь хотите увеличить объем мышц, а не заплыть жиром.
А мускулатура строится из протеина. Углеводы - это топливо, которое дает энергию для интенсивных тренировок, нацеленных на рост «массы».
Сколько вам нужно углеводов? Около 4-5 граммов на килограмм веса тела ежедневно. Не больше, но и не меньше. Этого будет вполне достаточно, чтобы обеспечить мускулатуре высокий тонус и быстрое восстановление.

Достаточно есть три раза в день
Ничего подобного! Невозможно «впихнуть» все необходимые питательные элементы в три приема пищи. Получатся прямо-таки слоновьи порции! Но даже если вы сумеете их проглотить, возникают две другие проблемы. Во-первых, большие порции плохо усваиваются. На деле это означает вот что. На какую-то часть пищи хватает желудочного сока, желчи и пищеварительных ферментов, а на остаток - нет. В итоге излишки протухают прямо у вас в кишечнике. Отсюда усиленное газообразование и симптомы отравления пищевыми ядами: вялость и слабость. А во-вторых, если есть редко и помногу, «лишние» жиры, углеводы и белки обязательно «наградят» вас солидными жировыми отложениями. Завтрак, обед и ужин - это традиция, основанная на общественном укладе и «подогнанная» под рабочий день. Но не все традиции стоит соблюдать. Для здоровья и оптимального усвоения питательных веществ гораздо полезнее есть 5-6 раз в день небольшими порциями.

В моем рационе достаточно мяса, а потому дополнительный протеин мне не нужен
Хочу сказать что во первых: сосиски, вареные и ветченорубленые колбасы, это не мясо – его там нет в принципе. Во вторых: мясо мясу рознь и важно, не сколько вы съели, а сколько усвоилось. Если вы хотите получить гарантированный результат, то должны ежедневно употреблять не менее 2х грамм протеина на килограмм собственного веса, без этого мышечный рост принципиально невозможен. Белки остро нужны организму не только для строения мышц, но и для синтеза ферментов, гормонов и кроветворения. «Недодадите» телу пищевого протеина - и оно начнет пожирать вашу же мышечную ткань, забирая аминокислоты для своих нужд. Какой уж тут рост массы!

Другая крайность – избыток белка в рационе, особенно мясного. Среднестатистическому человеку необходимо всего 30-40% мясного белка в день, большее количество опасно для здоровья почек. Остальное должны составлять белок рыбы, морепродуктов, растительный и молочный белок.

Жиры вредны
Вредны лишь некоторые типы жиров. А вот другие жиры жизненно необходимы. Например, незаменимые жировые кислоты, которые содержатся в растительном масле. Организм не способен вырабатывать их самостоятельно. Между тем, именно эти жиры - «стройматериал» для анаболических гормонов, того же тестостерона. К тому же, без них нарушается жировой обмен, что на практике означает полную остановку «расплавления» подкожного жира под действием тренинга. Вот вам и парадокс: чтобы сжигать жир, нужны... жиры! Лучшие источники полезных жиров - льняное масло и жировые кислоты омега-3 (они содержатся в рыбе). Полезные жиры играют важнейшую роль в поддержании высокого иммунитета.

@темы: ошибки питания

Я астеник

главная